Sobre o curso
O curso trata da alimentação no ambiente escolar e do papel da escola na formação de hábitos alimentares. Aborda o Programa Nacional de Alimentação Escolar, cardápios, necessidades nutricionais por faixa etária, alergias e restrições alimentares, higiene na merenda e educação alimentar em sala de aula. Serve para merendeiras, gestores e professores, sem substituir a atuação do nutricionista responsável.
Onde atuar
- Cozinhas e refeitórios escolares
- Gestão da merenda escolar
- Projetos de educação alimentar
- Secretarias de educação
Outros cursos de Capacitação Profissional
- Administração Empresarial
- Alfabetização e Letramento na Educação Infantil e nos Anos Iniciais
- Alfabetização, Leitura e Formação do Leitor
- Altas Habilidades e Superdotação
- Atendimento Educacional Especializado (120h)
- Atendimento Educacional Especializado (200h)
- Atendimento Educacional Especializado (240h)
- Atendimento Educacional Especializado (300h)
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